■内容量
重量200g前後・外箱サイズ 約150×80×40mm
■原材料名
小麦粉(イタリア産)・牛乳・ドライいちじく・バター・砂糖・ラムレーズン・くるみ・卵・イースト・食塩・ラム酒・シナモン・カルダモン・ナツメグ(材料の一部に乳成分、大豆を含みます)
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、りんご
■賞味期限
製造日より一ヶ月
■保存方法
10度以下で冷蔵(製造より一週間経つと熟成が進んで美味しくなります)
包装には脱酸素材を使用しておりますが、開封後は冷蔵庫で保管し1週間以内にお召し上がりください。
■おもな原産地
イタリア、日本、他
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クリスマスを楽しみに待つシュトレン
木の実やドライフルーツ、バターや卵などの素材をたっぷり使用したシュトレン。ドイツを中心としたヨーロッパで、クリスマス前のアドヴェントの期間に少しずつ切り分けて食べる習慣があります。
【駒込SOMEIシュトレン・チョコレート&クランベリー】小箱入り
2024年、東京駒込・染井銀座の新店舗OPENを記念して完成した、より濃厚な味わいの「シュトレン」。上品な仕上がりを目指して材料と配合にこだわりました。
★かわいいオリジナル包装紙にくるまれた、お手頃サイズの小箱です。
★小箱の上部はシュトレンの丸みに合わせてドーム型になっています。
【製造日2025年11月10日より順次】
時間が経つほどに内側の熟成が進んで味わいが深くなります。表面の粉砂糖にバターが染み込んで、ひび割れてきたころが食べ頃になります。
小麦粉はイタリア・ナポリにあるCAPUTO社のSACCO ROSSOとCLASSICAを使用しています。欧州軟質小麦の特徴である、さくっとした軽い食感をお楽しみいただけます。